常說三七粉降血糖，但是三七粉70多種皂苷中是哪一種會降血糖呢?今天小編經過嚴謹的資料對比，帶大家一起去了解一下三七皂苷中是什么皂苷在降血糖，三七的功效對血糖的影響，怎樣吃三七粉才能達到降血糖的作用。

　　研究表明，三七總皂苷及皂苷C1能降低葡萄糖性高血糖。三七總皂苷使空腹血糖輕度升高，而皂苷C1則能使空腹血糖先升高、然后降低。

　　三七中的提取物A—J（更多的是以人參三醇皂苷為主）對血糖也是有雙向調節的作用，先是提高空腹血糖，然后降低葡萄糖性血糖。

　　人參皂苷降血糖的作用主要是通過促進組織對葡萄糖的攝取、氧化和糖原合成。此外還可能與抗胰高血糖素的作用有關。