6、荸薺
荸薺含有淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素,不僅是生吃熟炒的食品,還是降血壓的好幫手。
7、大蒜
大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定,進而避免出現高血壓。多項研究發現,經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。
8、蘿卜
蘿卜含有多種維生素、糖類以及鈣、磷、鐵等礦物質。有清熱利尿,涼血止血,降血壓等作用。
9、西葫蘆
西葫蘆也是很不錯的降血壓食物,含有多種維生素和微量元素,鉀含量尤其豐富,因而有輔助降壓作用。
10、豆類
黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質及多種人體必需營養,豆類脂肪含量低,其中的植物雌激素,有保護血管的作用。
11、茄子
茄子含有多種維生素,特別是紫茄子中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助調理高血壓、高血脂、動脈硬化等病癥。