隨著社會經濟能力的提高，痛風病患者也在不斷的增加。如何合理的飲食也成了相關的問題。科學健康的飲食習慣能夠避免很多疾病的病發，例如痛風這一類疾病，和飲食就有著密不可分的關系，特別是對于中老年人而言，不合理的飲食很容易導致這樣以及那樣的疾病，因此通過飲食方法來預防痛風是切實可行。那么，預防痛風吃什么最好？而適合痛風患者的飲食又有哪些呢？

一、預防痛風飲食

1、戒吃高嘌呤的食物

動物內臟（肝、腸、腎、腦）、海產（鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚）、貝殼食物、肉類（牛、羊、鴨、鵝、鴿）、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

2、戒吃高膽固醇的食物

動物內臟（肝、腸、腎、腦）、肥肉、魷魚、魚、墨魚。

3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒

一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結果使血中尿酸增加。

4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物

酸鹼不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。

二、宜吃的食物

1、多吃高鉀質食物

如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。