甘藍(lán)
修復(fù)胃黏膜組織。甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。
帶魚
帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無(wú)其他細(xì)刺,食用方便,對(duì)病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛,還有潤(rùn)澤肌膚、美容作用。
生姜
俗話說(shuō),“家備生姜,小病不慌”。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健作用。另外,生姜重補(bǔ)暖、對(duì)調(diào)理寒涼引起的胃病,女性寒涼都非常有效。烹調(diào)時(shí)再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無(wú)窮。