桃膠由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而制得的淺黃色粘稠液體,經進一步干燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。有人說桃膠和燕窩一樣,富含膠原蛋白,桃膠雖然沒有那么神奇,不過確實是養生佳品。桃膠和什么一起燉最好?
桃膠的吃法
枸杞雪梨燉桃膠
材料:
桃膠15g、雪梨1個、枸杞5g、冰糖30g、蔓越莓干5g
做法:
1、準備桃膠、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖。
2、桃膠泡發無硬芯,梨去核切塊。
3、冰糖、梨塊倒入鍋內,加水沒過食材。
4、煮至冰糖溶化后,放入泡好的桃膠。
5、煮開后放入枸杞和蔓越莓干,煮開后轉小火煮5分鐘,邊攪拌邊煮,湯汁濃稠即可。

桃膠燉湯
皂角米燉銀耳
材料:
桃膠20g、皂角米15g、銀耳2朵、冰糖適量
做法:
1、桃膠洗凈后泡發一晚。
2、皂角米洗凈后泡發一晚。若是喜歡吃QQ口感的話,泡發4小時即可。銀耳提前半小時泡發即可,撕成小朵。
3、將銀耳,桃膠,皂角米放入鍋中,加入2000毫升水,先大火煮開后,轉小火燉1個小時。
4、1小時后加入冰糖,待冰糖完全溶解后,關火即可。

桃膠燉湯
桃膠多久吃一次
桃膠營養豐富,有潤腸通便、美容養顏的功效,常用量為10~15克,桃膠成分和阿拉伯樹膠相似,較難消化,多吃無益,建議隔3~4天食用一次,既能吸收桃膠的營養和藥效,也不會對身體造成傷害。
以上就是對”桃膠和什么一起燉最好,桃膠的吃法”的講解,想必各位對桃膠吃法已經了解啦。