冬季氣候寒冷，很少運動，人的抵抗力也隨之下降，很容易得各種疾病。為了增強抵抗力，調理身體平衡，在飲食上我們可以需要一些食療藥膳進補，達到身體強健的目的。小編給大家推薦了幾款健脾補肺的藥膳。

參棗米飯

原料：黨參10克，糯米250克，白糖50克。

將黨參、大棗放在沙鍋內，加水泡發(fā)后煎煮30分鐘左右，撈出黨參、大棗，藥液備用。

將糯米淘洗干凈，放在大瓷碗中，加水適量，蒸熟后，扣在盤中，將黨參、大棗擺在糯米飯上，藥液加白糖，煎成濃汁后澆在棗飯上即成。可做早餐食用。

此米飯具有健脾益氣之作用，適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。

龍豬大棗湯

原料：五爪龍，大棗，瘦豬肉各適量。

方法：將3味共煮為湯；飲湯，食肉、棗。

有健脾補肺的作用。現多用于消化不良、慢性支氣管炎、肝硬變腹水等癥。