茵陳是一種分布廣泛功效眾多的是食藥兩用植物資源，研究表明，茵陳味微苦、辛，氣味清香，微寒，具有清熱利濕，退黃。主治：黃疸、小便不利、濕瘡瘙癢、傳染性黃疸型肝炎等。藥理學(xué)研究有利膽，保護(hù)肝功能，解熱，抗炎，降血脂，降壓，擴(kuò)冠等作用。茵陳茶是最簡單利用方法，茵陳茶怎么手工自制?下面奇茶薈的小編詳細(xì)介紹下。

茵陳茶的制作方法

1、采摘原料：將春季的茵陳連根一起拔出，去除病蟲害葉子、不新鮮的老葉子及夾雜的枯草等異物;

2、清洗：將采摘的新鮮茵陳在清水下反復(fù)清洗3-5次，直至將茵陳根部及根基部的土清洗干凈;

3、鮮葉攤放：將步驟(2)中的干凈茵陳均勻攤放于室內(nèi)竹簾上，攤放厚度5-8厘米，中間翻動(dòng)兩次，時(shí)間6-10小時(shí)，最終使得茵陳含水量65-75%;

4、殺青：溫度為180-200℃，時(shí)間為4-6分鐘，控制本步驟中茵陳含水量為40-50%;

5、一次回潮：將殺青完的茵陳及時(shí)攤涼，攤厚4-7厘米，待溫度回到室溫后回潮1小時(shí)，去掉焦糊葉，并使得上部變得較柔軟;

6、揉捻：手工揉捻，以輕揉為主，揉捻時(shí)間20-30分鐘;

7、初干：將上述得到的茵陳放入烘干機(jī)中初烘，初烘溫度為110-130℃，時(shí)間40-60分鐘;

8、二次回潮：初干后的茵陳攤放至溫度達(dá)到室溫后回潮，回潮時(shí)間1小時(shí);

9、足干：將步驟(8)后得到的茵陳放入烘干機(jī)中足干，足干溫度為90-110℃，足干時(shí)間為1.5-3小時(shí)，控制本步驟中茵陳含水量小于6%;

10、提香：足干后的茵陳放入烘干機(jī)中提香，溫度為130-150℃，提香時(shí)間10-20分鐘;

11、包裝：將步驟(10)的茵陳檢驗(yàn)，包裝，即為成品。

茵陳茶怎么手工自制方法

手工制作就不講究很多，主要是方便為主。

1、將春季的茵陳連根一起拔出，去除病蟲害葉子、不新鮮的老葉子及夾雜的枯草等異物;

2、采摘的新鮮茵陳在清水下反復(fù)清洗3-5次，然后放到陰涼處，陰干。

3、需要泡茶的時(shí)候，直接取用即可，用100度沸水沖泡即可。

喝茵陳茶的好處

1、茵陳對于人體結(jié)核桿菌和皮膚的真菌都有著抑制作用，可以消熱利濕清肝顆粒的，能夠降血壓，對于頭暈?zāi)垦Ｓ兄浅：玫男Ч?，另外廣大的乙肝患者可以采用一些茵陳茶，天天來喝，這樣乙肝疾病可以得到緩解，對乙肝疾病能夠起到非常大的幫助。

2、茵陳性味苦，微寒，清熱利濕，在平時(shí)做飯的時(shí)候可以放一些，在米粥里面一同煮，你預(yù)防為主，防治結(jié)合，能夠預(yù)防各種各樣的疾病，而且在平時(shí)的時(shí)候也可以作為保健茶來飲用。