茶飲是人們喜愛的飲品,但醫(yī)學(xué)專家提醒:喝茶要辨清體質(zhì),適量飲用,否則極易傷身。
怎么選擇養(yǎng)生茶,喝的更健康。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人的體質(zhì)有濕熱、虛寒之別,而茶經(jīng)不同的制作工藝又有涼溫之分,因此,各式各樣的體質(zhì)飲茶也有講究。干燥體質(zhì)者,宜飲涼性茶,虛寒體質(zhì)者,宜飲溫性茶。假如真的分不清自己是哪一種體質(zhì),可以親自感受一下,比如一口喝下綠茶就會覺得肚子不舒服,然后你就會馬上換成溫性茶;如果這口睡不著,那就不要喝濃茶;如果這口茶精神好,而且經(jīng)常不感冒,那就可以經(jīng)常喝這口茶。
普通茶葉主要分為綠茶,綠茶(如鐵觀音、大紅袍),紅茶,黑茶(如普洱茶)等。它主要依據(jù)茶葉發(fā)酵程度從低到高來劃分。一般來說,綠、青兩種茶中的鐵觀音屬涼性茶,發(fā)酵程度較低;綠、青兩種茶中的大紅袍屬中性茶,普洱茶屬溫性茶。
有煙酒習(xí)氣,易上火燥熱體弱者,宜飲冷性茶;腸胃虛寒,常食苦瓜、西瓜而感到腹脹不適者,或體弱虛寒體弱者,宜飲中性茶或溫性茶,中老年人宜飲紅茶和普洱茶。但應(yīng)特別注意,苦丁茶具有清熱解毒、軟化血管、降血脂等功效,與其他茶相比,苦丁茶具有的清熱解毒、軟化血管、降血脂等功效,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,而虛寒體質(zhì)者則絕對不宜飲用。
亞健康人群應(yīng)多喝溫性和中性兩種茶。也可以考慮在茶里加糖,如果血糖本身不高的話。