金銀花是常見(jiàn)的泡茶良藥,清熱降火,對(duì)身體有著比較好的作用。金銀花茶怎么泡好喝?這里小編就給大家講一講!
金銀花茶怎么泡好喝
1、器具:泡用潔白瓷器蓋杯,沖泡100度沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。
2、沖泡:用初沸開(kāi)水稍涼至90度左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;
3、觀察:手托茶盤(pán)對(duì)著光線,透過(guò)玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開(kāi)展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過(guò)程;
4、品茶:沖泡3分鐘后,揭開(kāi)杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái),精神為之一振。
金銀花茶的簡(jiǎn)單泡法
1、將細(xì)嫩的金銀花干放入茶杯,只需要兩三克左右就足夠了,不要過(guò)量服用,這樣對(duì)身體不是很好。
2、第一次沖泡的時(shí)候用大約90度的開(kāi)水沖泡,然后將蓋子蓋上悶一會(huì)兒,這樣能夠防止金銀花茶的香味散失。
3、三分鐘之后打開(kāi)蓋子,這樣泡出的金銀花茶不僅味道芳香,同時(shí)也能夠徹底的泡出金銀花中含有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。用沸水沖泡的話,可能會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)流失的。
喝金銀花茶的禁忌
1、忌服用過(guò)量
無(wú)論食用什么東西,都需要控制劑量。金銀花性寒,如果過(guò)量服用的話,很可能會(huì)引起身體腸胃的不適應(yīng),以至于出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。一次性服用過(guò)量的金銀花,對(duì)身體是沒(méi)有任何好處的,最合適的還是適量長(zhǎng)期的服用。
2、月經(jīng)禁服
女子在月經(jīng)階段特別不能食用性寒的食物,否者會(huì)對(duì)身體造成不利的影響。而金銀花就是性寒的藥物,如果在月經(jīng)期服用了,會(huì)對(duì)身體造成影響的,可能會(huì)加劇腹痛,造成月經(jīng)不調(diào),所以在月經(jīng)期間是最好不要服用金銀花的。
3、不能隔夜
日常在泡茶的時(shí)候,最好不要在隔夜之后繼續(xù)喝,因?yàn)檫^(guò)了一夜之后,茶水可能已經(jīng)變質(zhì)了。隔夜的茶葉也不要再繼續(xù)沖泡了,以免變質(zhì)對(duì)身體造成不好的影響。一般來(lái)說(shuō)金銀花在沖泡兩三次之后,就不宜再使用了。
以上就是對(duì)“金銀花茶怎么泡好喝,以及金銀花茶的禁忌”的相關(guān)解答,大家對(duì)金銀花應(yīng)該有一個(gè)大概的了解,正確的食用金銀花,防止金銀花的禁忌帶來(lái)不好的效果。