辣木作為一種藥食兩用型食材得到廣大消費者的認可和青睞，而消費者對辣木的了解也僅僅限于他們食用后身體呈現出的健康狀態和良好效果，而對于辣木所含的營養成分卻一知半解。對于各種物質作用于人體后產生的良好反應更是不明就里。為了讓消費者能夠清晰了解辣木富含的營養元素對人體的作用，經咨詢辣木相關專業人員，現整理成文僅供消費者和廣大注重養生的人士參考。

當辣木中含有的磷物質以單獨的字眼出現在字里行間，似乎難以彰顯出其對身體產生的影響，但對人體而言，身體內如果缺乏磷物質不僅會影響骨骼的生長發育，還會導致骨質酥松。因為磷大量存在于人體的骨骼和牙齒中，其含量僅次于鈣。當磷物質鈣與身體內的維生素Ｄ結合時，不僅能夠使骨骼強健，還能使牙齒咀嚼東西有力。

辣木中富含的維生素E與人體排毒及衰老密切相關，是強化身體免疫系統，保持年輕的重要元素之一。當女性臉上有痘印時可以食用維生素E涂抹痘印、疤痕的地方，有減淡斑點和印痕的作用。

除此之外，辣木中還含有豐富的維生素B2，具有輔助細胞氧化還原的作用，還是預防口腔潰瘍、牙齦腫痛、角膜炎的重要物質。容易得腳氣的人就是因為身體內缺乏維生素B2，免疫力低下使身體內的病毒于腳處激發出來。