人民網昆明8月21日電?（李發興?實習生李德琳）記者從21日舉行的云南辣木產業走向研討暨產品面市新聞通報會上獲悉，來自云南三高辣木生物科技有限公司經過四年研發出的辣木葉片等11個辣木系列產品，即將推向市場，這標志著云南辣木步入產業運作。

據介紹，辣木是一種高營養多用途植物，其葉片及根莖富含多種礦物質、維生素，具有極高的醫學價值。中國林業科學研究院研究員張燕平對辣木進行了十多年的研究，2000年他剛初涉辣木時，關于辣木能查找到的文獻很少，辣木種子只能通過網絡從臺灣買，當時的辣木種子價格是每顆一元。張教授還說：“引進辣木的初衷是由于它可作為木本蔬菜引進，其次是辣木油是鐘表等儀器的潤滑油。”張教授認為辣木的這些功能都是辣木種植及深加工的潛在商機。

今年4月，中國—古巴辣木種植合作中心在云南省熱帶作物科學研究所掛牌成立。雙方將在試驗示范園建設、種質資源交換、優良品種選育、太空育種研發、高效裁培技術及病蟲害防控技術等方面深入研究。當科技合作確認了云南在辣木研究領域的戰略位置之際，云南企業迅速把握產業發展方向，率先走上辣木的產業之路。

據云南三高辣木生物科技有限公司負責人介紹，公司早在四年前就開始進行辣木種植及產品研發，并在2013年申請了辣木系列產品發明專利。經過反復試驗，公司總結出適合云南氣候土壤條件下的獨有的高產、高品質辣木種植技術；其次，公司引進多個國家和地區的辣木品種，通過三年選育，已培育出優質辣木品種；目前公司已開發十一個辣木產品，辣木葉片將作為首個研發產品投放市場。云南健之佳看好辣木促進健康作用，將于近期把云南三高辣木葉片產品推向市場。

據悉，因為氣候條件較適合，云南、廣東、廣西較適宜辣木生長。目前云南省臨滄、西雙版納、德宏、紅河、普洱等地都在進行辣木種植推廣工作。